Sizilien: Garantiert ein Geschmackserlebnis!

Buon Appetito

Sizilianische Küche?! – Eccelente!.. L’unico!.. – schwärmen sogar die Italiener. Diese Begeisterung ist leicht zu erklären. Wo sonst findet man solch eine Vielfalt wie in Sizilien? Hier wurde traditionelle italienische Kochkunst im Laufe der Jahrhunderte durch griechische, normannische, spanische, arabische, afrikanische Einflüsse geradezu perfektioniert. “Alla arrabiata, alla spagnola, alla norma…“ In den Kochtöpfen der sizilianischen Signoras wird die ganze Eroberungsgeschichte der Insel in köstliche Gerichte verwandelt.

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